เมื่อตั้งงบประมาณสำหรับการรับจัดงานแต่งงานส่วนแบ่งที่ใหญ่ที่สุดมักจะไปที่อาหาร การจ้างผู้ให้บริการจัดงานแต่งงานที่เหมาะสมเป็นสิ่งที่ดีที่สุดที่จะทำ เนื่องจากคุณจะได้พบกับผู้ให้บริการรับจัดเลี้ยงจัดงานแต่งงานที่แตกต่างกันในระหว่างการค้นหาของคุณขอแนะนำให้ใช้เวลาสัมภาษณ์ผู้ให้บริการอาหารแต่ละรายเพื่อหาข้อมูลรับจัดเลี้ยงโดยละเอียดเกี่ยวกับบริการของพวกเขาดูว่าผู้ให้บริการอาหารแต่ละคนมีความเชี่ยวชาญในด้านใดบ้างร้านอาหารให้ความสำคัญ
กับอาหารบางประเภทหรือไม่ ขึ้นอยู่กับธีมงานแต่งงานของคุณคุณอาจต้องการผู้ให้บริการรับจัดเลี้ยงอาหารเฉพาะ ตัวอย่างเช่นหากคุณวางแผนที่จะจัดงานแต่งงานแบบตะวันออกคุณอาจต้องการจ้างผู้ให้บริการรับจัดเลี้ยงอาหารที่เชี่ยวชาญด้านอาหารเอเชีย พิจารณาร้านอาหารที่รองรับงานแต่งงานในอดีต คุณควรถามว่ามีการชิมอาหารหรือไม่ ผู้ให้บริการอาหารที่ดีและเป็นมืออาชีพจะจัดให้มีการชิมอาหารดังนั้นหากผู้ให้บริการอาหารทำไม่สำเร็จก็ถึงเวลาที่ต้องหาร้านอาหารอื่น
ในขณะเดียวกันคุณอาจต้องให้บำเหน็จแก่ผู้มาร่วมงาน
ตรวจสอบค่าบริการ ค่าใช้จ่ายในการรับจัดเลี้ยงอาจขึ้นอยู่กับเมนู แต่ผู้ให้บริการอาหารอาจออกอัตราแพ็คเกจ ผู้ให้บริการอาหารจะจัดหาผ้าปูที่นอนผ้าปูโต๊ะและผ้าเช็ดปากรวมถึงสิ่งอำนวยความสะดวกอื่น ๆ ดูว่าค่าธรรมเนียมการใช้งานสำหรับรายการเหล่านี้รวมอยู่ในแพ็คเกจหรือคุณต้องเช่าแยกต่างหาก ในขณะเดียวกันคุณอาจต้องให้บำเหน็จแก่ผู้มาร่วมงานด้วย รับใบเสนอราคาทั้งหมดและดูว่าค่าใช้จ่ายทั้งหมดเหมาะสมกับงบประมาณของคุณหรือไม่ถามผู้ให้บริการรับจัดเลี้ยง
เกี่ยวกับบริการอื่น ๆ ที่พวกเขาสามารถให้ได้ เป็นเรื่องปกติที่ผู้ให้บริการรับจัดเลี้ยงอาหารจะจัดหาโต๊ะเก้าอี้จานช้อนส้อมและอื่น ๆ ถามผู้ให้บริการอาหารของคุณว่าพวกเขาสามารถเสนออะไรสำหรับรับจัดเลี้ยงการรับจัดงานแต่งงานของคุณ การจัดหาสิ่งอำนวยความสะดวกที่จำเป็นอาจเป็นส่วนหนึ่งของแพ็คเกจแบบรวมทุกอย่างรับจัดเลี้ยง แต่คุณต้องแน่ใจในสิ่งที่รวมอยู่ในแพ็คเกจใครจะตกแต่งสถานที่รับจัดงานแต่งงาน การตกแต่งสถานที่รับจัดงานแต่งงานอาจเป็นงาน
เมื่อผู้ให้บริการอาหารตอบรับข้อเสนออื่นในวันเดียวกับวันแต่งงาน
สำหรับนักจัดดอกไม้งานแต่งงานหรือผู้ให้บริการอาหาร หากผู้ให้บริการจัดเลี้ยงจัดการงานคุณก็ไม่จำเป็นต้องมองหานักจัดดอกไม้และนักตกแต่งสถานที่จัดงานแต่งงาน ในขณะเดียวกันให้ยืนยันกับผู้ให้บริการอาหารว่าพวกเขาจะทำการตั้งค่าโต๊ะและรอบหรือไม่ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีผู้ให้บริการอาหารในวันแต่งงานของคุณ บางครั้งความผิดพลาดในการจองล่วงหน้าอาจเกิดขึ้นเมื่อผู้ให้บริการรับจัดเลี้ยงอาหารตอบรับข้อเสนออื่นในวันเดียวกับวันแต่งงานของคุณ สิ่งนี้สามารถนำไปสู่หายนะ
รับจัดเลี้ยง คุณต้องยืนยันกับผู้ให้บริการอาหารของคุณว่าพวกเขาไม่มีภาระผูกพันอื่น ๆ เกี่ยวกับงานแต่งงานที่คุณกำหนดไว้ หากผู้จัดเลี้ยงจัดการงานแต่งงานสองงานในวันเดียวกันคุณต้องตรวจสอบบริการรับจัดเลี้ยงให้แน่ใจว่าพวกเขามีพนักงานเพียงพอที่จะนำไปใช้ในแผนกต้อนรับของคุณขอคำแนะนำเกี่ยวกับเมนูหรือการตกแต่งสถานที่จัดงานแต่งงานจากร้านอาหาร บางครั้งคุณไม่สามารถคิดไอเดียที่ยอดเยี่ยมในการตกแต่งหรือคุณไม่สามารถตัดสินใจได้ว่าจะให้บริการอะไรแก่แขก